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Dal 1919...

La filosofia Green di Mario Costa

Mario Costa, nel nuovo polo produttivo innovativo nelle soluzioni costruttive e tecnologiche adottate, ha voluto confermare la propria filosofia ``green`` scegliendo il GNL (Gas Naturale Liquefatto) di Liquigas per alimentare il proprio processo produttivo.

Mario Costa Zero emission Factory

Come si produce l'eccellenza del Gorgonzola



Oltre la tavola

Oltre la tavola...

03 maggio 2019

Mario Costa finalista all’ITALIAN CHEESE AWARDS

Siamo felici di essere fra i finalisti dell'Italian Cheese Awards con il nostro Gorgonzola Dolce nella categoria "Erborinati".

09 aprile 2019

MARIO COSTA & FRIENDS – 12 aprile dalle 18,30

Mario Costa & Friends è l'occasione per scoprire sapori sorprendenti e abbinamenti inediti che suggeriscono un modo nuovo di gustare il gorgonzola, il cacao, il vino. Con due aziende note per l'eccellenza del loro prodotto: Audere lacioccolata e Vini Barbaglia. Da "4 Tavoli in Salumeria Moroni" Novara

24 gennaio 2019

Sabato 2 febbraio presentazione del nostro libro “Mario e la costa nobile della muffa”

Siamo lieti di annunciare l'evento di presentazione della nostra monografia "Mario e la costa nobile della muffa" curato da Jacopo Fontaneto e Claudio Salsa, il giorno 2 febbraio alle ore 10 presso il Salone dell'Arengo nel Complesso Monumentale del Broletto di Novara. La partecipazione di ospiti di prestigio del mondo dell'imprenditoria e dell'editoria italiana che [...]


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Buon gusto e buon umore

Buon gusto e buon umore...