Dal 1919...
Mario Costa, il fondatore, inizia l'attività di trasformazione del latte in una cascina di Vinzaglio per poi spostarla nel 1934 nella storica sede di Novara.
Fin dal 1934 il pluripremiato “Dolcificato Costa” diventa il prodotto di punta del caseificio.
Dopo la brillante gestione durata vent’anni di Federico Fileppo Zop, dal 2008 a capo della Mario Costa vi sono i figli Davide e Federica Fileppo Zop.
UNA STORIA DI BONTÀ LUNGA 100 ANNI
Oltre la tavola
Oltre la tavola...
Il nuovo prezioso cofanetto in latta
Il nuovo cofanetto esce in occasione delle festività natalizie ed è un doppio regalo perché si tratta di una scatola in latta estremamente curata nei dettagli, studiata affiché rimanga come prezioso contenitore da utilizzare in cucina e non solo. Al suo interno, l’ottavino di Dolcificato Gran Riserva Costa da 1,5 kg., il top delle linee [...]
È nato “Bruno Costa”, il nuovo erborinato al Tartufo
Questa volta, nella “stanza delle ricette”, Costa ha voluto coniugare il noto Gorgonzola dolce DOP con una delle eccellenze del territorio italiano, il tartufo. Come di consueto, la ricerca dell’eccellenza parte dalla scrupolosa selezione delle materie prime ed anche in questo caso Costa ha selezionato un fornitore di primissimo piano per impiegare nella lavorazione scaglie di [...]
Presenti al B2Cheese di Bergamo
Saremo presenti il 17 e il 18 ottobre al B2Cheese - Fiera Internazionale Lattiero Casearia B2B. Fiera di Bergamo, Stand 120. https://www.b2cheese.it/
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Buon gusto e buon umore
Buon gusto e buon umore...
