Seit 1919...
Mario Costa, der Gründer, begann mit der Milchumwandlung in einem Bauernhaus in Vinzaglio, um dann im Jahre 1934 in den historischen Hauptsitz von Novara umzuziehen.
Seit 1934 ist das preisgekrönte “Dolcificato Costa” zum Flaggschiff der Molkerei geworden.
Nach der glänzenden zwanzigjährigen Verwaltung seitens Federico Fileppo Zop, sind seit 2008 die Kinder Davide und Federica Fileppo Zog die Leiter von Mario Costa.
DIE GRÜNE PHILOSOPHIE VON MARIO COSTA
Mario Costa hat im neuen innovativen Produktionspol hinsichtlich der konstruktiven und technologischen angewendeten Lösungen, seine ``grüne`` Philosophie bestätigen wollen, durch GNL (Flüssiges Erdgas) von Liquigas zu benutzen, um sein Produktionsverfahren zu versorgen.
WIE WIRD DIE VORZÜGLICHKEIT DES GORGONZOLAS HERGESTELLT
GUTER GESCHMACK UND GUTE LAUNE
Buon gusto e buon umore...
