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Produits

Les sept interpretations de Mario Costa

Dolcificato Gran Riserva
Forme entière 12 Kg

Dolcificato Gran Riserva
Demi forme 6 Kg

Dolcificato Gran Riserva
1/4 3 Kg

Dolcificato Gran Riserva
1/8 1,5 Kg

Antica Bontà al cucchiaio
Forme entière

Antica Bontà al cucchiaio
Demi forme

Dolcificato
Forme entière 12 Kg

Dolcificato
Demi forme 6 Kg

Dolcificato
1/4 3 Kg

Dolcificato
1/8 1,5 Kg

Gorgonzola Piccante
Forme entière 12 Kg

Gorgonzola Piccante
Demi forme 6 Kg

Gorgonzola Piccante
1/4 3 Kg

Gorgonzola Piccante
1/8 1,5 Kg

Doppio Gusto
in vaschetta

Mascarpone
2 Kg

Mascarpone
1 Kg

Gorgonzola Piccante
in vaschetta

Gorgonzola Dolcificato
in vaschetta

Costino
Demi forme 6 Kg

Costino
1/4 3 Kg

Costino
1/8 1,5 Kg

  • "Le gorgonzola que nous produisons est doux pour satisfaire les goûts des consommateurs mais ce fromage devrait être, par tradition, piquant"

    Luigi PolloniHistorique responsable de la production Mario Costa - Confréire de Saint-Uguzon
  • "L'innovation doit conserver le goût authentique de la tradition"

    Federico Fileppo ZopHistorique Directeur Général Costa
  • "Chaque jour, je fais de ce travail ma passion et cela permet d’atteindre des objectifs ambitieux et d'obtenir d’excellents résultats".

    Tommaso PiazzaResponsable de la Production