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Depuis 1919...

LA PHILOSOPHIE GREEN DE MARIO COSTA

Dans le nouveau pôle productif, Mario Costa innove grâce à l’adoption de solutions constructives et technologiques, affirmant ainsi sa philosophie “green”. Pour ce faire, il a choisi le GNL (Gas Naturel liquéfié) de Liquigas afin d’alimenter l’ensemble du processus de production.

Mario Costa Zero emission Factory

COMMENT EST FABRIQUÉE L’EXCELLENCE DU GORGONGOLA



AU-DELÀ DE LA TABLE

Oltre la tavola...

05 juillet 2019

Musique, nature et bonne chère en haute altitude: FESTIVAL MERAVIGLIA 27 – 28 Juillet

Aussi cette année, Mario Costa parraine les deux jours de musique et de détente au cœur de la Valsesia sur l'Alpe di Mera, en face de la majestueuse Monterosa, un festival de 1600 mètres d'altitude où le contact avec la nature se mêle à l'art et aux saveurs de la montagne. Un festival pour tous, [...]

05 juillet 2019

Mario Costa Gorgonzola à l’ALPAA Varallo Sesia du 12 au 21 Juillet

Le succès dell'Alpàa, dont le nom rappelle le moment de la célébration à la mémoire des bergers qui est descendu dans la vallée pour donner vie au marché des produits de la montagne, est déterminée par sa formule originale qui offre, en plus du marché des expositions disloqué dans les rues de centre historique de [...]

08 mai 2019

Mario Costa finaliste aux ITALIAN CHEESE AWARDS

Nous sommes heureux de figurer parmi les finalistes des Italian Cheese Awards avec notre Gorgonzola Dolce dans la catégorie "Erborinati".


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DE LA SAVEUR ET DE LA BONNE HUMEUR

Buon gusto e buon umore...