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Depuis 1919...

LA PHILOSOPHIE GREEN DE MARIO COSTA

Dans le nouveau pôle productif, Mario Costa innove grâce à l’adoption de solutions constructives et technologiques, affirmant ainsi sa philosophie “green”. Pour ce faire, il a choisi le GNL (Gas Naturel liquéfié) de Liquigas afin d’alimenter l’ensemble du processus de production.

Mario Costa Zero emission Factory

COMMENT EST FABRIQUÉE L’EXCELLENCE DU GORGONGOLA



AU-DELÀ DE LA TABLE

Oltre la tavola...

24 janvier 2019

Un nouveau coffret pour fêter ses 100 ans!

En 2019, Mario Costa célèbre son 100e anniversaire: un siècle d'expérience, d'amour et de dévouement. Un siècle au cours duquel la société a connu une croissance continue et constante et a su s'adapter à son époque et à l'évolution du goût et de la cuisine. Ainsi naît un coffret contenant le produit, mais surtout un [...]

24 janvier 2019

Nous célébrons notre 100e anniversaire avec une monographie dédiée à notre entreprise et à Gorgonzola

Nous célébrons nos 100 ans avec la publication de la monographie "Mario et la noble côte de moisissure" de Jacopo Fontaneto et Claudio Salsa pour CentoArchi Edizioni. Le but était de raconter une histoire qui se déroule à travers des événements humains et historiques et qui raconte le fond et le développement d'un fromage qui [...]

24 janvier 2019

Samedi 2 février présentation de notre livre “Mario et la noble côte de moisissure”

Nous sommes heureux d’annoncer la présentation de notre monographie "Mario et la côte noble de moisissure", organisée par Jacopo Fontaneto et Claudio Salsa, le 2 février à 10 heures au Salone dell'Arengo, dans le Complexe monumental de Broletto di Novara. La participation d'invités prestigieux du monde de l'entrepreneuriat et de l'édition italienne qui, avec leurs [...]


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DE LA SAVEUR ET DE LA BONNE HUMEUR

Buon gusto e buon umore...